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万博取现很快|那些会偷懒的妈妈,反而做出了美味辅食?

编辑:老挝磨丁黄金赌场 时间:2020-01-11 17:27:49 阅读: 553

万博取现很快|那些会偷懒的妈妈,反而做出了美味辅食?

万博取现很快,2016-12-08 宛宁 宝宝健康食谱

专注0-6岁宝宝科学喂养

营养师妈妈精心搭配

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324道原创宝宝辅食食谱分类

自从宝宝长了牙,到了9个月以后,各种果泥肉泥再美味也无法满足他的咀嚼欲望了,经常有妈妈跟我抱怨,宝宝开始拒绝吃半流质液体食物,怎么破!?

其实很简单,换个花样,像今天给大家做的这种mini小馄饨,堪称搞定宝宝的神技能啦。

皮薄肉细,煮的软软的,9-10个月以上的宝宝就可以开始尝试,趁有时间的时候多做一些密封冷冻起来,随时吃随时煮!

每次孩子爸爸出差,我timetable就全部乱掉,必须在他走之前包上几盘馄饨才感觉踏实。因为包馄饨啊水饺啊,都是我偷懒必备的功课!

馄饨是最快手简单的类型,不用看折、看形、看角。随便一包都很好看!

今天做的是猪肉胡萝卜菠菜陷,猪肉的油脂可以让菠菜和胡萝卜中的胡萝卜素吸收,更符合宝宝对营养的需求,对于维生素a的吸收率成倍提高。

食材准备&小叮咛

适宜月龄:10个月以上

食材准备:猪肉馅50克、胡萝卜20克、菠菜20克、冬瓜20克、盐1克(选用)、虾皮3克,馄饨皮适量

烹饪时间:30分钟

难度分析:初级

推荐指数:★★★★★

10-12个月的宝宝吃是完全没问题,不加盐就可以啦!

猪肉还可以替换成鸡肉、鱼肉、牛肉等做成不同口味,蔬菜也可以根据家里的食材替换,香菇、角瓜、甜椒都可以搭配出不错的口感!

①冬瓜切丁后焯水备用。

②菠菜和胡萝卜分别焯水切碎。

焯水一定不要太久,如果煮的太烂,吃的时候咀嚼的口感会差一些。

③猪肉剁成馅或者用料理机打成馅,放入胡萝卜和菠菜末,顺时针拌匀。

肉馅里可以加少许蛋清让肉质更嫩,但是要保证宝宝对蛋清不过敏才可以加哦。

肉馅调制好以后,再放入蔬菜,如果蔬菜放入过早容易出水。

④馄饨皮可以自制也可以直接买成品的,为了做出一口一个的小馄饨,我通常把一张馄饨皮切为四份。

这个大小宝宝1-2口吃掉一个没难度,也是它的亮点所在。如果你家宝宝18个月以上了,可以不用切成四份直接包!

⑤用筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置。

由于皮很小,所以肉馅就不要包太多啦,太多会溢出来,指甲大小就可以了。

⑥馄饨皮从下往上对折,第一次折到整张馄饨皮的二分之一处。

⑦再次对折,馄饨皮的下端留出一点空隙。

⑧最后将馄饨皮的左右两个角叠加在一起,捏紧。

馄饨皮对折的时候沾水方便粘合。

▲左侧是整张馄饨皮包出来的,右侧四分之一张馄饨皮,对比一下,mini馄饨真的好袖珍,超萌的有木有!

一次可以多做一点,装进辅食盒放冰箱冷冻起来,一般一周以内吃掉是没有问题啦!

我有时候下午带宝宝出去玩,晚上回家直接拿出冷冻的馄饨煮了,随便配点汤底,晚餐就搞定了,能节省不少时间呢!

馄饨包好,接下来准备汤底啦:

⑨锅内放水,水烧开后放入冬瓜丁。

再放入虾皮,略煮3分钟。

虾皮可以帮助提鲜、调味,1岁内的宝宝吃虾皮可以做成虾皮粉。

⑩水沸腾的时候放入馄饨,馄饨煮至全部漂在水面就熟啦!

热腾腾的馄饨就做好啦!

我家娃胃口比较大,狼吞虎咽有时候一次吃掉15-20个都是小意思,吃完还不忘把碗舔干净,刷碗都省事儿了!

hi,我是食谱君

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